€ 7,95/stuk
Broodmix om je eigen brood mee te bakken. Niet moeilijk te bereiden en zorgt voor een verzadigd gevoel.
- rijk aan vezels
- glutenvrij
- bevat pitten en zaden
1 portie komt overeen met 40g.
Hulp nodig?
Bekijk de veelgestelde vragen of neem contact met ons op
- Voor 13u besteld, morgen in huis
- Veilig online betalen
- Gratis verzending vanaf €90
Voedingswaarden
| Per 100g | Per portie | |
|---|---|---|
| energie | 163 kcal/681 kJ | 65,2 kcal/272,4 kJ |
| vetten | 8,4g | 3,36g |
| verzadigde vetten | 1,4g | 0,56g |
| koolhydraten | 2,5g | 1,0g |
| suikers | 0,0g | 0,0g |
| eiwitten | 8,7g | 3,48g |
| vezels | 21,0g | 8,4g |
| zout | 1,1g | 0,44g |
Ingrediënten
Zaden en pitten (psyllium, zonnebloem, sesam, pompoen, vlas), vezels (van suikerbiet, cichorei, erwten, resistent maïszetmeel), heel eipoeder, erwteneiwit, smaakversterker: erythritol, mineraal zout (natriumchloride, kaliumchloride), rijsmiddel (natriumbicarbonaat, dinatriumfosfaat).
Allergenen
Bevat sesam en ei.
Deze mix is glutenvrij en suikervrij.
Gebruik
VOOR EEN BROOD VAN +/- 500g
Verwarm de oven voor op 200°C. Voeg 3dl water toe aan de mix en mix goed. Laat het deeg gedurende 5 minuten rusten. Vorm een brood (of kleine broodjes) met vochtige handen en leg het op een met bakpapier bekleede bakplaat.
Bak het brood gedurende 60 minuten, tot het brood een mooie kleur heeft gekregen. Kleine broodjes afbakken gedurende 25-30 minuten.
Laat volledig afkoelen op de bakplaat.
Het brood wordt best bewaard in de koelkast.
VOOR EEN FOCCACIA BROOD:
Voeg ongeveer 1 tl rozemarijn, oregano en tijm toe (hoeveelheid en kruiden naar smaak), 2,5 dl water en
1/2 dl olijfolie. Kneed het deeg en plaats het in een ingevette lange bakvorm.
Besprenkel met olijfolie en bestrooi het deeg goed met zout. Bak ongeveer 20 minuten.
Opgelet: bevat zoetstoffen. Overmatig gebruik kan laxerend effect hebben!
De broodmix koel en droog bewaren buiten direct zonlicht. Niet gebruiken zonder medisch advies tijdens de zwangerschap en kinderen.
Plaats van herkomst EU.
Verwarm de oven voor op 200°C. Voeg 3dl water toe aan de mix en mix goed. Laat het deeg gedurende 5 minuten rusten. Vorm een brood (of kleine broodjes) met vochtige handen en leg het op een met bakpapier bekleede bakplaat.
Bak het brood gedurende 60 minuten, tot het brood een mooie kleur heeft gekregen. Kleine broodjes afbakken gedurende 25-30 minuten.
Laat volledig afkoelen op de bakplaat.
Het brood wordt best bewaard in de koelkast.
VOOR EEN FOCCACIA BROOD:
Voeg ongeveer 1 tl rozemarijn, oregano en tijm toe (hoeveelheid en kruiden naar smaak), 2,5 dl water en
1/2 dl olijfolie. Kneed het deeg en plaats het in een ingevette lange bakvorm.
Besprenkel met olijfolie en bestrooi het deeg goed met zout. Bak ongeveer 20 minuten.
Opgelet: bevat zoetstoffen. Overmatig gebruik kan laxerend effect hebben!
De broodmix koel en droog bewaren buiten direct zonlicht. Niet gebruiken zonder medisch advies tijdens de zwangerschap en kinderen.
Plaats van herkomst EU.
